آشپزی (رسپی های مجردی)

[D3la]

به ده تا لایک نرسید ولی به خاطر گل روی شما دوستان نيم روی سربازی رو آموزش میدم:

مواد لازم: فقط تخم مرغ!
می شکنی تو یه مایتابه کوچيک، درشو میذاری دو ساعت رو بخاری با شعله پايين
خواستی بيشتر درست کن به داداش خدمتیاتم برسه تک خور نباش. نون لواشم از ميان دوره آوردی با خودت دیگه مگه نه‌؟

بدون روغن؟ نمی‌سوزه؟
پ ن: کل ۲ساعت رو باید کشیک بدی کسی زودتر از خودت، نیمروهه رو نخوره 🥸

 

[A M I N]

بدون روغن؟ نمی‌سوزه؟
پ ن: کل ۲ساعت رو باید کشیک بدی کسی زودتر از خودت، نیمروهه رو نخوره 🥸

الکی اسمشو نذاشتم نیمروی سربازی
تو آسایشگاه خودتی و خودت. تازه ااااگه تخم مرغ گیر بیاری و ظرفم داشته باشی و بخاریم روشن باشه. پیچش بالا باشه خیلی زودترم حاضر میشه. این روش به درد روز تعطیل می‌خوره ولی کیفیتش واقعا خوب میشه. دو سه بار تو یگان درست کردم (با این که لوازم آشپزی بود).

 

[phoenix_s9]

دو پیازه بچه ها، دو پیازه واقعا سریع و خوشمزست

 

[amirTT]

مرغ با یه سس خوشمزه:
- مواد موردنیاز: سینه مرغ،کنسرو نخودفرنگی،پیاز،ادویه هرچی داشتی(اگر داشتی سیر هم اضافه کن)

- مرغ هارو کامل ادویه مال کن بذار گریل شه.
بعد پیاز هارو خورد کن با یکم آب و نمک و اگر زردچوبه داشتی بذار تفت بخوره.بعد نخود فرنگی رو بریز روشون یذره هم بزن بعد یکی دو دقیقه بنداز تو بلندر و مرغ هارو هم وقتی پخت بردار. سس و مرغ شما آمادست نوش جان.

 

[Ramtin.H.Mohassel]

کَله جوش سبزواری: تو قابلمه پیاز تفت میدیم » تو همون قابلمه نعناع خشک تفت میدهیم » کشک و آب اضاف میکنیم » تمام (زردچوبه و سیر هم آپشناله)

سوسیس تخم مرغ: آشغال ترین سوسیس ممکن رو میزنیم تنگ تخم مرغ

تخم مرغ و سیب زمینی آبپز

سمبوسه: سیب زمینی نگینی آبپز میکنیم » با نعناع خشک و پیاز داغ تحویل نون لواش میدیم » اوریگامی » توی یه لیتر بهران دیزل ده-چهل سرخ میکنیم » به به

بادمجون عراقی؟! بادمجان حلقه حلقه ریزشده رو سرخ میکنیم » نمک میزنیم و تمام

فلافل آماده مصرف با خیارشور و گوجه

All recipes are
Isfahan friendly

 

[Miniall]

وااای من یه بار املت سیب زمینی درست کردن ولی مزه سیب روغن میداد 😭 برای همین عوضش کردم و عالی شد:)
من برای دو نفر میگم شما میتونید تغییرش بدید

مواد لازم : سیب زمینی متوسط
دوتا تخم مرغ
پنیر پیتزا (اختیاری)
نمک و فلفل
شوید (اختیاری)

سیب ها رو مثل ته دیگ حلقه حلقه میکنید و توی تابه میچینید و روغن و زردچوبه اضافه میکنید تا نیم پز بشه
بعد تخم مرغ ها رو توی یه ظرف دیگه هم بزنید تا زرده و سفیده قاطی بشه و بریزید روی سیب ها
نمک و فلفل اضافه کنید و درش رو بزنید تا خوب سفت بشه
بعد که تخم مرغ خودشو گرفت پنیر پیتزا بریزید اگه دوست داشتید و شوید هم برای تزیینش

خیلی خوشمزه و راحت
نوش جونتون 🥹💖💖💓💓💓💓