• اگر سمپادی هستی همین الان عضو شو :
    ثبت نام عضویت

اولین آشپزی

sofia

کاربر فعال
ارسال‌ها
55
امتیاز
127
نام مرکز سمپاد
راهنمایی فرزانگان 1
شهر
مشهد
مدال المپیاد
بابا به ما نمیخوری...! نه بابا اصلا به من این خرخونیامیاد؟؟
دانشگاه
مشهد
رشته دانشگاه
مهندسی ژنتیک
پاسخ : اولین آشپزی

اولین آشپزی من وقتی 5ساله بودم با نیمرو شروع شد! هیچی دیگه فقط نمیدونم چرا اون ماهیتابه که ازش استفاده کردم مامی گذاشته تو کابینت میگه دیگه قابل استفاده نیست...! :D :-"
1سال بعدشم میخواستم املت درست کنم توی یه سریال دیدم که گوجه هارو گذاشت آبپز شد بعد با مخلوط کن با فلفل قرمز مخلوطش کرد. منم فکرکردم املت همونجوریه 1ساعت اوسکول بودم که این گوجه ها آبپز شه!!!!!!! هیچی دیگه مامی اومد همونجوری وایساده بود داشت منو نگاه میکرد منم پیشبند بسته بودم داشتم سوت میزدم و گوجه پزی میکردم!!

یکی دیگه هم یادم اومد! البته اولین بار آشپزی نیست ولی اولین بار درست کردن برنجه! برنجو گذاشتم آبکش بشه ولی چون کلا آدم عجول و بی صبری هستم سره 5دقیقه برنجو برداشتم گفتم خوب دیگه قشنگ نم کشید! خب منه بیچاره از کجا میدونستم برنج رو چجوری میپزن؟؟؟ ریختم توی ماهیتابه سرخش کردم...! :D
وقتی مامی اومده بود اینطوری بود: : :) :O :)) =)) :P :D :)) :D

×محدثه:پست متوالی ترکیب شد
 

الناز س

کاربر نیمه‌حرفه‌ای
ارسال‌ها
264
امتیاز
1,311
نام مرکز سمپاد
فرزانگان
شهر
مشهد
سال فارغ التحصیلی
96
پاسخ : اولین آشپزی

با افتخار مى گم اولين غذام 8->
نيمرو بود روغن كم بود يكم :-??
راستى خواستم نمك بريزم بعد
چيزه سرش گير كرد :-?? (منم كه بستشو ورداشته بودم ;)) )
با اجازتون همش ريخت :D
بعد تخم مرغو به كل بردم زير شير آب شستم :>
دوم دبستان بودم خو B-)
(آخرشم نفهميدم چرا درس نشد... :-? :-w :D)
 

black star

کاربر فعال
ارسال‌ها
70
امتیاز
225
نام مرکز سمپاد
فــــرزII
شهر
شیــراز
پاسخ : اولین آشپزی

اولين باري كــ اشپزي كردم تخم مرغ پختم {-8
قبل ازاينكه درس كنم از خواهر كوچيكترم پرسيدم ميخواد يا نه آيا؟؟گف نه!!
خو منم يدونه پختم :-[ ;;)...اما همين كــ قصد كردم نوش جانش كنم خواهرم گف منم ميخوام :O
منو بگي اينجوري اين جوري شده بودم X-(
رفتم تو ا(ط-ت)اقم درو قفل كردم :-\
خواهرمو بگي پشت در اينجوري بود :(( [-o< :-s
بچاره..اون موقع اون 3 سال بيشتر نداش
هر وقت بــ‌ اين خاطره فك ميكنم بــ اين نتيجه ميرسم كــ چقد خبيث بودم (<

مهم اينه:انسان جايز التغيير هس :-[
 

N!00sha

کاربر فوق‌فعال
ارسال‌ها
131
امتیاز
470
نام مرکز سمپاد
فرزانگان 2
شهر
Bodapes
دانشگاه
Makdonald
رشته دانشگاه
پزشکی
پاسخ : اولین آشپزی

اولین بار که اشپزی کردم (تخم مرغ)بابام نبود در عوض بابا جونم (پدر بزرگم) بود منم که اولین اشپزیم بود از ذوق زیاد 3 تا زدم یکی برای خودم یکی برای بابا جون یکیم برای مامانم تا تخم مرغ و گذاشتم جلوی بابا جونم گفت نمی خورم چون تو می خوای منو بکشی منم حرص حوردم X-( X-( X-(حسابی بعد گفتم چرا؟گفت اولین دخترم (مامانم) وقتی برای اولین بار اشپزی کرد به خورد هیچکس نداد جز من منم اون روز از دل درد مردم :-sدختر دومیم (خالم) وقتی برای اولین بار اشپزی کرد اون روز کاملا توی توالت زندگی کردم :-\ :-\ از قدیمم گفتن تا سه نشه بازی نشه مطمئنم برای تورو بخورم رفتم اون دنیا [-o< [-o< [-o< [-o<اخر سرم مال من بی چاره رو نخورد ولی خدایی خیلی حوش مزه شده بود =P~ =P~
 

سایروس

کاربر فعال
ارسال‌ها
21
امتیاز
84
نام مرکز سمپاد
شهید هاشمی نژاد 2
شهر
مشهد
پاسخ : اولین آشپزی

راستشو بخواین من بر خلاف خیلیا اصلا با تخم مرغ شروع نکردم.
یک روز که مامان بابام خونه نبودن بهم گفتن که قرمه سبزی درست کنم.
بهم گفتن چکار کنم منم همون کارا رو کردم.
جاتون خالی انقدر خوشمزه شد...
 

ادیبَک

کاربر فوق‌حرفه‌ای
ارسال‌ها
1,380
امتیاز
4,204
نام مرکز سمپاد
شهید بهشتی
شهر
سنندج
سال فارغ التحصیلی
1392
دانشگاه
Lund University
رشته دانشگاه
Law
اینستاگرام
پاسخ : اولین آشپزی

اولین باری که آشپزی کردم 9 سالم بود. مامان و بابام رفته بودن سر کار منم گشنه م بود!
سیب زمینی سرخ کردم هم دستمو بریدم هم سوزوندم :-"
 

Dawn

کاربر فوق‌حرفه‌ای
ارسال‌ها
869
امتیاز
3,462
شهر
تهران
پاسخ : اولین آشپزی

من 10 سالم بود اومدم املت بپزم گوجه هاشو به جای اینکه رنده کنم خورد کردم و ریختم نمکم که یادم رفت از رو گازم دیر برداشتم و .... :-&
 

...roze...

کاربر حرفه‌ای
ارسال‌ها
307
امتیاز
1,370
نام مرکز سمپاد
فرزانگان 1
شهر
مشهد
پاسخ : اولین آشپزی

من 11 سالگی از یکی از دوستام شنیدم خودش ماکارونی درست می کنه منم جو گرفتم رفتم به مامانم گفتم می خوام ماکارونی بپزم با این که مامانم دورا دور مواظبم بود و نمی دونم چرا ماکارونیه مزه ی همه چی می داد الا ماکارونی... :-"
 

! xebat !

کاربر جدید
ارسال‌ها
4
امتیاز
31
نام مرکز سمپاد
فرزانگان
شهر
نيشابور
پاسخ : اولین آشپزی

خواستيم واسه اولين بار پياز پوست بكنيم واسه سالاد... :)
منم هرچي پوست ميكندم ديدم به پياز نميرسم..! :-/
يه دفه ديدم تموم شد..!!(نگو پيازه همش پوست بوده..!!!!)
آقا يكي ديگه ورداشتيم دوباره شرو كرديم...!!!!
خوب شد مامانم همون موقع از راه رسيد وگرنه معلوم نبود چه بلايي سر پيازا مياوردم..!!!!! :D
تازه اين هيچي...!
آخرشم به جاي فلفل سياه زردچوبه ريخته بودم تو سالاد...!!!! :D(معلوم حواسم كدوم گور بوده!!)
 

ساررا

کاربر فعال
ارسال‌ها
74
امتیاز
121
نام مرکز سمپاد
فرزانگان2
شهر
قم
پاسخ : اولین آشپزی

اولين اشپزي من استامبولي بود خانم هاي اشپز مي دونن كه بايد به برنج اب ريخت تا بپزه بعد دم كرد ولي من اب نريختم ودم كردم برنجش اصلا نپخته بود \:D/ :))
 

fateme.n

کاربر فوق‌حرفه‌ای
ارسال‌ها
629
امتیاز
2,398
نام مرکز سمپاد
فرزانگان
شهر
نجفآباد
سال فارغ التحصیلی
1394
رشته دانشگاه
کامپیوتر
پاسخ : اولین آشپزی

یه نیمرو بود که با دختر داییم که یه سال از من بزرگ تره پختیم تزه توی خونه تنها بودیم
یه عالمه روغن ریختیم و گاز رو زیاد کردیم
تخم مرغ نیمرو شد اما چرب و کمی شور و جزغاله البته 4و5 سال بیشتر سن نداشتیم :D :))
 

Angel_f

کاربر نیمه‌حرفه‌ای
ارسال‌ها
206
امتیاز
672
نام مرکز سمپاد
فرزانگان
شهر
تهران
دانشگاه
به امید خدا تهران!!
رشته دانشگاه
پزشکی ایشالا!
پاسخ : اولین آشپزی

اولین باری که آشپزی کردمُ یادم نی...حتما نیمرو بوده دیه! :D
اما میخوام خاطره اولین باری که شیرینی دُرُس کردمُ بگم: :D
سوم راهنمایی بودیم باید واسـه حرفه میکادو دُرُس میکردیم! ماشا الله انقده که ما فعالُ و زرنگ و...بودیم! دیرتر از همه رسیدیم در نتیجه تو آبدارخونه نمیتونستیم کره رُ آب کنیم! :-"
پناه بردیم به گرمکن! :D
فرض کنید خم شده بودیم(ینی تقریبا خوابیده بودیم کف زمین :)) )که کره رُ رو شعله بذاریم! :-"
بعد آردو ریختیم فک کنم...حالا یا آرد یا هر چیزه دیگه ای...خلاصه کره کم اومد.رفتیم از بقیه روغن گرفتیم...دوباره مشغول شدیم! #S-:
حالا این وسط هی تِپ و تِپ قاشق از دستمون میوفتاد زمین. X-( فاصله ام تا آبدارخونه زیاد بود دیگه انقده رفته بودیم شسته بودیم هیشکی حال نداشت بره(روغنم بود نمی رف که!) در نتیجه تصمیم گرفتیم طی یک اقدام خدا پسندانه همون قاشقی که افتاده بودُ با چشمان بسته استفاده کنیم! قرارَم گذاشتیم نذاریم کسی بخوره! :-"
بعد که بَرِش داشتیم دیدیم کلی روغن تو ظرف ماسیده... :D بعد کُلیَم سفت شده بود...اصَن یه وعضی! X_X
گفتیم چه خاکی به سرمون بریزیم!؟!؟ یکی از بچه ها اون موقع چایی میاوورد مدرسه...رفتیم چایی گرفتیم ریختیم توش... :)) هم نرم شد هم روغناش آب شدن... :D
روغنای اضافه رو ریختیم تو سطل آشغالی که دم دست بود! :-"
ولی بازم سفت بود...خیلَم غیر عادی جلوه میکرد...بیشتر شبیه حلوا شده بود تا میکادو! X_X
قرار شده یکی بره بالا نونای میکادو رو بیاره که همونجا درستش کنیم بعد ببریم بالا..پری رُ فرستادیم...معلمه بش گیر داده بود باید بیارید بالا حتما...اونم چند تا نون کش رفته بود گفته بود میخوام بخورم! :P داشته میوورده که یهو نونا از دستش میوفتن رو زمین! پریسام با اعتماد به نفس تمام همه رو جمعیده بود آورد پایین! :-"
خلاصه به زورم که شده ما از تو اونا یه میکادو سرِ هم کردیم!(قابلیتا رُ ببینین! :D)
واسه تزیین رفتیم بالا یه خورده کاکائو ریختیم روش و از این چیزا... :-" آخر سر معلمه میگفت:آفرین واسِ شما خیلی عالی شده! چقدرم که خوبُ تمیز کار کردین!اصن دهنش آب افتاده بود! =P~
مام دیگه غش کرده بودیم از خنده: =)) =)) =)) =)) =)) =)) =))
برا ما رو برداشت برد دفتر...همه خوردن ازش! تمومش کرده بودن! :)) نکته ی جالب این بود که فردا مدیرمون نیومد مدرسه! :> :-"
 

igin

کاربر فوق‌فعال
ارسال‌ها
133
امتیاز
1,630
نام مرکز سمپاد
فرزانگان
شهر
شاهرود
دانشگاه
صنعتي شاهرود
رشته دانشگاه
حسابداري _روان شناسي
پاسخ : اولین آشپزی

یروز مامانم بیرون بودمنم رفتم خودشیرینی کنم :D
برنجوبرداشتم ریختم توقابلامه 2تالیوان توش آب ریختم و زیرشوروشن کردم
خلاصه آب جوشیدوبخارشد
یکم بهش نگاه کردم گفتم نه این نپوخته دوتادیگه لیوان آب اضافه کردم اینم بخارشد
باخودم گفتم برنج مگه این قدرسریع درست میشه یکم که توجه کردم دیدم برنجا ی جوری شدن
ی قاشق برداشتم گذاشتم تودهنم فشار دادم دهنم پره آب شد :-" :-" :-" ;
 

zeynab75

کاربر فوق‌حرفه‌ای
ارسال‌ها
776
امتیاز
5,336
شهر
قوچان
دانشگاه
فردوسی
رشته دانشگاه
مهندسی شیمی
پاسخ : اولین آشپزی

باو من که تو آبگوشت سبزیه قرمه سبزی میریزم X_X، تو قرمه سبزی نخود میریزم :-"دیگه اولو آخرشو ول کن اصن!!! :|
 

Luna H.

کاربر حرفه‌ای
ارسال‌ها
468
امتیاز
2,194
نام مرکز سمپاد
فرزانگان
شهر
گنبدکاووس
سال فارغ التحصیلی
95
دانشگاه
علوم پزشکی مازندران
رشته دانشگاه
داروسازی
پاسخ : اولین آشپزی

من تا حالا تنهایی آشپزی نکردم =((مادر گرامی اجازه نمیدن :Dفکر میکنن بنده هنوز بچه م :-wالبته بیراه هم فکر نمیکنن B-)
ولی کلاس اول برای کار عملی حرفه وفن باید آشپزی میکردیم که من مرغ بردم
در درست کردن غذا هم فقط تا این حد شریک بودم:
مرغ بردم،تماشا کردم و تناولم کردم :))
 

mari.love890

کاربر فعال
ارسال‌ها
32
امتیاز
178
نام مرکز سمپاد
دبیرستان فرزانگان سمنان
شهر
سمنان
سال فارغ التحصیلی
93
رشته دانشگاه
دندانپزشکی
پاسخ : اولین آشپزی

این اولین اشپزی من بود.......
http://www.pic1.iran-forum.ir/images/up9/73025540573331481024.jpg
:Dخیلی تلاش کردم خوب دربیاد در اخرین لحظه تلفن زنگید منم فک کردم خاموشش کردم خیلی راحت 20مین با تل حرفیدم بعد بابام گف انگار ی چیزی داره میسوزه ........ هیچی دیگ از دس رف
 

Barium

فـ . بـ .
ارسال‌ها
391
امتیاز
1,519
نام مرکز سمپاد
فرزانگان
شهر
قــُم
سال فارغ التحصیلی
1392
دانشگاه
U of T
رشته دانشگاه
بیوتکنولوژی
پاسخ : اولین آشپزی

فك نكنم بار اول باشه ولي جزو اولين (و البته آخرين! :-") آشپزيام بود...
ميخواستم سيب زميني سرخ كنم :D
بعد از اين كه خوردشون كردم، گازو روشن كردم و يه تابه گذاشتم روش و كلي هم روغن ريختيم كه خوش مزه تر شه!! بعدشم نميدونم چي شد زيادش كردم!! (تا اينجا هنوز سيب زمينيا رو نريختما!)
بعد رفتم يكم سيب زمينيا رو بشورم كه كاملا بهداشتي عمل كرده باشم!! يه ساعتم داشتم ميشستمشون :-"
بعدا خب نميدونستم روغنش داغ شده! همين جوري سيب زمينيا رو ريختم تو تابه كه ناگهان... X_X
بله... يه آتيش به اندازه يه متر بلند شد... :-" :-"
منم جيغ زدم و فرار كردم...
بيچاره مامانم كه بايد روغناي روي ديوار و سقفو پاك ميكرد :-<
 

tezar

کاربر فوق‌حرفه‌ای
ارسال‌ها
633
امتیاز
5,343
نام مرکز سمپاد
فرزانگان6 سابق
شهر
تهران
دانشگاه
امـیـرکبیر
رشته دانشگاه
مهندسی بـرق
پاسخ : اولین آشپزی

عاغا ما رو همیشه توعمل انجام شده قرار میدادن! :-"
املت و نیمرو و اینا یادم نیس
ولی ی بار مامانم خونه نبود ما هم مهمون داشتیم.بابام از این ماهی آماده ها ی قطعه قطعه شده هستن.(شیر ماهی)از اونا خرید آورد بهم گفت اینو سرخش کن.خودشم برنج رو درست کرد
منم اینا رو از بستش درآوردم.خیلی شیک انداختم تو ماهیتابه سرخ کردم!!
بعد بابام اومد میگه:نمک زدی؟
من: :-"
_ فلفل؟
من: #-o
_ ترشی؟ زرچوبه؟آویشن؟
من: :-??
_ ماهی هها رو شستی که!؟؟
من: X_X نه
_ :|
من: خب فقط گفتی سرخ کن!!
بعدم همونا رو به خورد مهمونا دادیم با هم دیگه خودمون ساندویچ خوردیم!!!! :D :D :D
 

roya kharkhon

کاربر فعال
ارسال‌ها
35
امتیاز
123
نام مرکز سمپاد
فرزانگان
شهر
گرگان
مدال المپیاد
شيمي_ادبيات
پاسخ : اولین آشپزی

اولین اشپزی مو تابستان مامانم اینا خونه نبودن...داداش ام ام گشنش بود...
رفتم براش نیمرو درست کنم...روغن نریختم :))...یه نیمروی شد :-" :-"داداشمم بچه نفهمید ...بچه ها هرچی جلوشون بذاری میخورن :D :))
 

Sepidd

کاربر نیمه‌حرفه‌ای
ارسال‌ها
220
امتیاز
3,104
نام مرکز سمپاد
فرزانگان
شهر
رشت
سال فارغ التحصیلی
93
رشته دانشگاه
ژنتيك.
پاسخ : اولین آشپزی

من واسه اولین بار اومدم دلمه قالچ درست کنم
اینقدر که غذا خوشمزه شد سطل آشغال کلشو بلعید :-" B-)

با مامانم دعوام شده بود بعد دستور این غذارو از برنامه خانه مهر برداشم
فک کن مامانم بعد چند ساعت اومد قیافش سرد بود بعد غذارو دید خوشحال و به من بالید
خواهرمم مثه مامانم
اولین قارچ و خواهرم خورد بیچاره قیافش یه چی میگفت و حرفاش یه چی دیگه
تا خودم خوردم ...:-& :-&
یک ضرب قبلمه رو خالی کردم تو سطل
حوب شد مامانم نخورده بود هنوز غذارو :-" :-"
 
بالا